Kırşehir’de yaz mevsiminin en sıcak günleri yaşanırken, vatandaşların serinleme tercihi sofraların vazgeçilmez lezzeti karpuz ve kavun oldu. Günün her öğününde tüketilen karpuz, tezgâhlarda piyasa ortalamasının altındaki uygun fiyatıyla da yoğun talep görüyor.
Adana, Samsun ve Bafra sevkiyatlarının ardından Kırşehir’de yerli karpuzların da kırımı yapılarak pazara indirildi.
30 Yıllık Esnaf Ezentaş: "Satışlarımız Çok Güzel, Fiyatlar Cazip"
Kırşehir'de yaklaşık 30 yıldır kavun ve karpuz ticareti yapan Hasan Ezentaş, sıcak havaların pazar hareketliliğine olumlu yansıdığını ifade etti:
"30 yıldır bu işle uğraşıyorum. Havaların aşırı sıcak olmasından dolayı satışlarımız çok güzel gidiyor. İnsanlar serinlemek için şu sıralar en çok kavun ve karpuzu tercih ediyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğün tüketiliyor. Karpuz sevkiyatına Adana ile başladık, Samsun ve Bafra ile devam ettik. Şimdi yerli karpuzlarımızın da kırımını yaptık. Fiyatlarımız piyasa ortalamasının çok altında, cazip fiyatlarla satıyoruz."
Üretici Erhan Duman: "Ürün Kaliteli Ama Tarlada Yanma Riski Var"
Kırşehirli karpuz üreticisi Erhan Duman ise birinci sınıf yerli üretim yapmalarına rağmen hava şartlarının üreticiyi zorladığına dikkat çekti. Duman, "Yerli ve son derece kaliteli karpuz yetiştiriyoruz ancak aşırı sıcaklar nedeniyle karpuzların tarlada yanma ve zarar görme riski var. Üreticiler olarak zor bir nöbet tutuyoruz" değerlendirmesinde bulundu.
Tezgâhlardan karpuz alan vatandaşlardan Ahmet Güneş ise sıcak yaz günlerinde hem ferahlatıcı hem de bütçe dostu olması nedeniyle karpuzu sofralarından eksik etmediklerini dile getirdi.
Aşırı sıcakların devam edeceği kentte, kavun ve karpuz satışlarındaki hareketliliğin önümüzdeki günlerde de artarak sürmesi bekleniyor.
