Tüketici haklarını korumak ve gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gıda etiketlemesi mevzuatında önemli değişikliklere gidildi. Market raflarında sıkça karşılaşılan ve tüketicinin satın alma tercihini doğrudan etkileyen yanıltıcı ambalaj tasarımları mercek altına alındı.
Yeni uygulamayla birlikte, gıdanın gerçek bileşimi ile ambalaj üzerindeki görsel ve yazılı beyanların tamamen örtüşmesi zorunlu kılındı.
Etiketlerde Öne Çıkan Yeni Kurallar
Bakanlık tarafından getirilen yeni düzenlemelerin öne çıkan detayları şu şekilde:
Yağ Vurgularına Punto ve İçerik Sınırı: Bir ürünün içeriğinde başka bitkisel veya hayvansal yağlar bulunmasına rağmen, ambalaj üzerinde büyük harf ve dikkat çekici fontlarla "Tereyağlı", "Zeytinyağlı" veya "Tereyağı Lezzeti" gibi ifadelerin kullanılmasına izin verilmeyecek. Yağ oranı ve türü etikette şeffaf ve orantılı biçimde yazılacak.
Kümes ve Doğal Yaşam Görsellerine Doğruluk Şartı: Yumurta ve tavuk eti ambalajlarında kullanılan köy, çim, açık arazi veya kümes resimleri, hayvanın gerçek yetiştirilme şartlarını (örneğin salma tavuk, kafes sistemi vb.) yansıtmak zorunda olacak. Tüketicide "doğal/gezen tavuk" algısı oluşturan ancak standart üretim yapılan ürün ambalajlarına ceza uygulanacak.
Görsel ve Tat Yanılsamasına Son: Ürünün içinde bulunmayan veya aromayla sağlanan tatlar, sanki ürünün doğal ham maddesiymiş gibi ambalaj ön yüzünde dev görsellerle sergilenemeyecek.
Tüketici Alışverişte Kararsız kalmayacak
Bakanlık yetkilileri, denetimlerin market raflarında titizlikle yürütüleceğini ve mevzuata uygun olmayan ürünlerin toplatılmasının yanı sıra üretici firmalara idari para cezaları uygulanacağını bildirdi. Yapılan bu adımla tüketicinin etiketi okuduğunda ürünün içeriğini doğru kavraması hedefleniyor.
